Le métier de professionnel de l’oenotourisme joue un rôle clé dans la promotion de la culture viticole et du tourisme dans les régions viticoles. Découvrez ci-dessous toutes les informations importantes sur ce poste, ainsi que les missions qui lui sont associées.

Description du poste de professionnel de l’oenotourisme

En tant que professionnel de l’oenotourisme, vous serez chargé de mettre en valeur les atouts d’une région viticole, en proposant des expériences touristiques autour du vin et de la culture viticole. Vous serez en contact direct avec les visiteurs et vous les accompagnerez dans leur découverte du patrimoine viticole local.

Missions principales

• Organiser des visites de domaines viticoles et de caves
• Animer des dégustations de vins et transmettre des connaissances sur les cépages, les techniques de vinification, etc.
• Proposer des activités complémentaires telles que des cours d’œnologie, des balades dans les vignobles ou des ateliers de cuisine et accords mets-vins
• Assurer l’accueil et l’accompagnement des visiteurs, en répondant à leurs questions et en leur fournissant des conseils personnalisés
• Promouvoir les produits viticoles et les événements culturels de la région
• Gérer les réservations et les plannings des activités

Compétences requises

Pour exceller en tant que professionnel de l’oenotourisme, vous devrez maîtriser les compétences suivantes :

• Excellente connaissance des vins, des cépages et des techniques de dégustation
• Compétences en communication et capacité à s’exprimer clairement devant un public
• Sens de l’accueil et du service client
• Capacité à transmettre des informations de manière pédagogique
• Maîtrise de plusieurs langues étrangères (anglais, espagnol, etc.)
• Organisation et gestion des réservations

Formation pour devenir professionnel de l’oenotourisme

Pour accéder au métier de professionnel de l’oenotourisme, différentes formations sont possibles en France :

• CAP Sommellerie
• BTS Viti-Oeno
• Licence professionnelle Tourisme et Valorisation du Patrimoine
• Master Tourisme spécialisation Oenotourisme

Il est également possible de suivre des formations complémentaires en communication, en langues étrangères ou en marketing.

Salaire et évolution professionnelle

Le salaire d’un professionnel de l’oenotourisme peut varier en fonction de son niveau d’expérience, de la taille de l’établissement et de la localisation géographique. En moyenne, en France, un professionnel de l’oenotourisme peut percevoir un salaire mensuel brut compris entre 1 500 euros et 2 500 euros en début de carrière. Avec l’expérience et en occupant des postes à responsabilités, ce salaire peut évoluer et atteindre environ 2 500 euros à 3 500 euros brut par mois.

En termes d’évolution professionnelle, vous pouvez accéder à des postes de responsable de l’oenotourisme dans des domaines viticoles prestigieux, de consultant spécialisé en oenotourisme ou de créer votre propre entreprise dans le domaine de l’oenotourisme.

En conclusion, le métier de professionnel de l’oenotourisme offre une combinaison passionnante entre la promotion du patrimoine viticole, l’accueil des visiteurs et la transmission de connaissances sur le vin. Si vous êtes passionné par le monde viticole, que vous avez de bonnes compétences en communication et un sens de l’accueil développé, ce métier peut vous offrir de belles perspectives professionnelles.