Apprenti.e Sommelier-caviste / Sommelière-caviste (H/F)

La Cave à vin & Cave Fromagère Baudart-Lhéritier recherche leur apprenti.e caviste pour la prochaine session de formation en apprentissage de Sommelier Caviste en mars 25, au CFA Les 3B à Vitré.
Vous aidez à la gestion de la partie Cave du magasin, en accueillant et conseillant les clients. Vous gérez la caisse et les appels téléphoniques, préparez et gérez les commandes et livraisons fournisseurs (vins et spiritueux), assurez des livraisons.
Côté hygiène, vous entretenez la surface de vente et des locaux, vous organisez et ranger la surface de stockage et l’espace cuisine.
En travail de fond, vous gérez les stocks de vins et les facings et étiquetages. Vous pouvez également prendre du temps pour relire vos cours et pouvez vous entraîner à l’écrit sur les connaissances vignobles avec votre maître d’apprentissage.
Ce poste est proposé aux apprenants souhaitant suivre la formation de Sommelier Caviste en apprentissage au CFA Les 3B à Vitré, pour la session se déroulant du 11/03/25 au 16/03/26. Le CFA Les 3B est l’intermédiaire entre des employeurs et des candidats apprentis sommeliers cavistes pour la mise en relation.