Brasseur / Brasseuse de bière (H/F)
Description du poste
Brasserie artisanale à taille humaine, implantée à Paimpol (Côtes d’Armor) depuis 2018, nous cherchons, pour accompagner notre développement, un nouveau brasseur (H/F).
MISSIONS GÉNÉRALES
En collaboration avec un autre brasseur, et sous l’égide du Responsable de production, vous serez en charge de :
– Brassage (10Hl semi-auto. Multi-paliers),
– Nettoyage du matériel et de la cuverie,
– Suivi des fermentations & analyses courantes,
– Conditionnement bouteilles (étiquetage et embouteillage semi-auto),
– Enfûtage.
PROFIL RECHERCHÉ
– Formation de brasseur / opérateur en brasserie / agro-alimentaire
– Expérience significative en brasserie artisanale
– Connaissances en micro-biologie seraient un plus
VOS ATOUTS
– Rigueur & réactivité
– Autonomie & pragmatisme
– Polyvalence
– Bonne Humeur
CONDITIONS
– Salaire selon profil
– CDD 35hr/semaine
– Mutuelle prise en charge 100%
POUR POSTULER : CV & Lettre de motivation à : contact@brasseriedepaimpol.com