Responsable cave fromages H/F
Description du poste
La Maison CONUS spécialisée dans l’affinage et la découpe de fromages de Savoie et de Suisse, recherche : un/e responsable des caves
Vos missions :
Assurer :
– la réception des fromages
– la mise en cave des fromages
– les soins manuels et mécaniques des fromages
– la préparation du robot de soins
– la fabrication de saumure
– l’évaluation des lots en cave et suivi
– la gestion de la répartition des lots
– la préparation de commande des meules entière
– Inventaire
– le nettoyage du matériel, des caves, etc.
Connaissance exigée dans l’affinage et la qualité des fromages.
Travail du lundi au vendredi
Horaire hebdomadaire : 39h : 6h-15h avec 1h de pause.
Salaire : selon profil + prime conventionnelle à partir d’un an d’ancienneté
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : à partir de 2¿400,00€ par mois
Horaires :
* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel