Sommelier H/F

Aperçu :
Nous recherchons un Sommelier (H/F) passionné par le vin pour rejoindre notre équipe dans le secteur de la restauration de luxe.
Fonctions :
– Conseiller et guider les clients dans le choix des vins en fonction de leurs préférences et des plats commandés
– Assurer le service du vin en veillant à la bonne température et à la qualité du service
– Gérer la cave à vin, les stocks et les commandes de vins
– Participer à l’élaboration de la carte des vins en collaboration avec l’équipe de cuisine
– Assurer l’encaissement des ventes de vins
Qualifications :
– Expérience préalable dans un rôle similaire, idéalement dans un environnement gastronomique haut de gamme
– Connaissances approfondies en vin, y compris les cépages, les régions viticoles et les accords mets-vins
– Excellentes compétences en service client pour offrir une expérience exceptionnelle aux clients
– Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec le personnel de cuisine et de service
– Maîtrise des techniques de vente et d’encaissement dans le secteur de la restauration
Cette opportunité offre un environnement dynamique où vous pourrez développer vos compétences en tant que Sommelier tout en contribuant à offrir une expérience culinaire inoubliable à nos clients.
Type d’emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 1 800,00€ à 3 375,00€ par mois
Avantages :
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
* Restaurant d’entreprise
Horaires :
* Période de travail de 8 Heures
* Tous les week-ends
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel