Sommelier / Sommelière polyvalent(e) (H/F)

Rejoignez l’équipe chaleureuse de L’Heure Bleue de Grimaud, un restaurant-piano-bar familial situé dans le cadre enchanteur du vieux village de Grimaud. Nous recherchons un(e) Sommelier / Sommelière polyvalent(e) et passionné(e) pour enrichir l’expérience culinaire de nos clients.

Détails du poste :
Contrat saisonnier : début fin avril, fin de contrat fin septembre.Possibilité de prolongation en cas de météo favorable.
Logement : fourni à 10 minutes à pied du centre du village ou 3 minutes en voiture.
Horaire: Coupure

Vos missions :
Conseiller nos clients sur les accords mets et vins pour sublimer leur repas.
Gérer la carte des vins : sélection, achat et gestion de la cave.
Servir les vins avec précision et savoir-faire.
Organiser des dégustations et transmettre votre passion du vin.
Participer au service général en salle lorsque cela est nécessaire.
Collaborer avec l’équipe pour garantir une expérience client inoubliable dans une ambiance conviviale.

Profil recherché :
Formation en sommellerie et expérience préalable dans un poste similaire souhaité.
Connaissance approfondie des vins, spiritueux et techniques de service.
Polyvalence et volonté d’aider au service en salle.
Excellentes compétences relationnelles et esprit d’équipe.
Sens du détail et envie de partager votre passion.

Ce que nous offrons :
Un cadre de travail unique dans un restaurant familial au charme provençal.
Une équipe bienveillante et une clientèle locale et internationale.
Un salaire attractif à définir selon votre profil et votre expérience.
Un poste logé à proximité du restaurant (10 minutes à pied, 3 minutes en voiture).
Vous souhaitez faire partie de cette aventure unique et mettre votre expertise au service de moments d’exception ? Envoyez votre CV et une lettre de motivation